Farma kwiatów chryzantemy
Farma Flos Chrysanthemi (Chryzantema morifolium Ramat.) w prowincji Zhejiang
Chryzantema to kwiatostan głowy Chrysanthemum morifolium Ramat.
Tongxiang miasto jiaxing, prowincja Zhejiang jest oryginalnym miejscem chryzantemy, Boherbs wybrał tongxiang jako bazę produkcyjną chryzantemy, tylko w celu zapewnienia klientom najlepszej jakości chryzantemy. Produkcja chryzantemy w mieście Tongxiang jest stosunkowo niewielka, ale ze względu na dobrą jakość cena jest nieco wyższa. Chryzantema Tongxiang jest mocna i słodka, z małymi kwiatami i żółtym kolorem, wyglądem dobrze wyglądającym wysokiej klasy, dlatego cena chryzantemy Tongxiang jest wysoka.
Metoda przetwarzania:
Obróbka herbaty chryzantemowej suszona powietrzem, suszenie, suszenie parowe, wypiek czterema metodami.
Okres kwitnienia chryzantem jest krótszy, około 20 dni, należy wybrać odpowiednią metodę przetwarzania.
1. Suszone na powietrzu: na początku listopada, kiedy większość kwiatów wchodzi w odpowiedni okres zbiorów, wybierz słoneczny dzień i posiekaj kwiaty razem po południu, dokończ cięcie w 2-3 cukierkach i powiesić nawis suszony w cieniu. Przecież suche odcięte suszone kwiaty, czyli gotowy produkt.
2. Suszenie na słońcu: zebrane kwiaty odłożyć na półkę i pozostawić do wyschnięcia na 1-2 miesiące. Pokrój kwiaty i spryskaj czystą wodą 2-4 kilogramy na 100 kilogramów. Po równomiernym zwilżeniu, kwiaty zostaną wykończone po wyschnięciu.
3. Gotowanie na parze i suszenie: zebrane świeże chryzantemy umieść w parowarze (przykryj ok. 3 cm grubości) i gotuj na parze przez 4-5 minut. Zdejmij i umieść bambusową zasłonę, aby wystawić na słońce bez mieszania. Po suszeniu przez 3 dni można go raz odwrócić, po wyschnięciu przez 6 do 7 dni ułożyć w stos i uruchomić przez 2 dni, a następnie nasłonecznić przez 1 do 2 dni. Kiedy serce kwiatu jest całkowicie stwardniałe, jest całkowicie suche i można je wykończyć.
4. Piec: świeża chryzantema kupi stodołę na bambusowym kloszu w siatce do suszenia (lub sklep na ognioodporność), 3 - 5 cm grubości, około 60 °C temperatura pieczenia, praca częściowo obraca się na 1, dziewięćdziesiąt procent wysycha na słońcu, aż wszystko suche jest gotowym produktem. Rumianek jest pieczony.
Standard jakości chryzantemy Boherbs:
Kompletny kształt kwiatu, grube płatki, jednolita wielkość kwiatu; Brak mrozu, pleśni lub surowych kwiatów (krócej niż czas gotowania na parze, co skutkuje niedogotowanymi, przypalonymi słońcem) lub kwiatami zupy (zbyt dużo wody w garnku podczas gotowania na parze, co powoduje oparzenie i brązowienie kwiatów); Po wejściu do pęcherzy, aby otworzyć płatek biały, pręciki jednolicie ciemnożółty kolor; Kolor likieru klarujący, jasnożółty jasny zapach, lekko gorzki glikol.
